現(xiàn)如今幾乎每個(gè)港口都有冷庫的身影，因?yàn)樵S多捕撈上來的魚要及時(shí)保存在冷庫內(nèi)，就比如金槍魚、鯡魚等，這些魚價(jià)格昂貴，需要在超低溫冷庫內(nèi)保存，溫度通常控制在-45℃~-70℃，本篇就為大家介紹有關(guān)港口10平方米超低溫冷庫的建造方案。

此方案是由雪藝制冷為上海橫沙漁港建造的冷庫提供：

 

10平方米超低溫冷庫，采用德國比澤爾，敞開式復(fù)疊冷凝機(jī)組，此類機(jī)組穩(wěn)定性好，制冷速凍快，在配合超低溫冷庫定制冷風(fēng)機(jī)，選擇R23制冷劑，在短時(shí)間內(nèi)溫度可從+30℃降低到-70℃，為金槍魚保存提供了安全保障。

 

超低溫冷庫建造還有很多種設(shè)計(jì)方案，當(dāng)然，這要針對實(shí)際情況去選擇，因?yàn)椴煌瑮l件會(huì)導(dǎo)致方案的差異，工程師會(huì)根據(jù)用戶的需求，去選擇合適的配置，對場地及施工進(jìn)行規(guī)劃。

金槍魚等海鮮在超低溫冷庫中，可以有效避免細(xì)胞之間生成冰晶體，減少水分外系，解凍時(shí)也會(huì)減少汁液流失的情況，所以許多昂貴的海鮮會(huì)儲(chǔ)存在-60℃的冷庫內(nèi)。而普通一點(diǎn)的海鮮會(huì)選擇儲(chǔ)存在-18℃的冷凍庫內(nèi)，并且超低溫冷庫設(shè)計(jì)還會(huì)有解凍間等不同類型的冷庫配合使用。

 

如您需要建造超低溫冷庫，本公司會(huì)為您提供合理的設(shè)計(jì)方案，對場地進(jìn)行實(shí)際測量，規(guī)劃合適的施工方案。